毎日気づいたことを見つける４１０

晩御飯に今日は僕がよく食べているおばあちゃんのカレーを真似て作ってみました。鍋に炒めた牛肉に赤ワインを入れて蒸したり、マンゴーチャツネを入れて味をまろやかにしたりしました。ルーが多かったり鍋の底が焦げたりしましたが美味しい味に仕上がりました。これからももっとレパートリーを増やしていけたらいいなあと思いました。

↓これです。（写真が横になってしまいました）